1994 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olan Emre Çolak, profesyonel kariyerine 1995 yılında Birsel Ortak Avukatlık Bürosu’nda avukat olarak başlamıştır.
2002–2025 yılları arasında Philip Morris International’ın çeşitli bağlı şirketlerinde kurumsal ilişkiler ve uyum alanlarında farklı coğrafyalarda ve pozisyonlarda sorumluluklar üstlenmiştir.
Otuz yıllık profesyonel kariyeri boyunca hukuk, uyum ve kurumsal ilişkiler alanlarında ulusal ve uluslararası ölçekte yöneticilik deneyimi edinen Çolak; risk yönetimi, kurumsal yönetim, uyum ve paydaş ilişkileri alanlarında uzmanlaşmıştır.
Etik ve İtibar Derneği (TEİD) başta olmak üzere çeşitli sivil toplum ve iş dünyası derneklerinin yönetimlerinde görev almıştır.