1970 yılında İzmir’de doğan Volkan Fesçi, İzmir Atatürk Lisesi’nin ardından Yıldız Teknik Üniversitesi Endüstri Mühendisliği Bölümü’nden mezun olmuştur. ABD’de lisansüstü işletme eğitimi almıştır.
Profesyonel kariyerine 1997 yılında İmpo Motor Pompa A.Ş.’de başlayan Fesçi, şirketin Franklin Electric ile gerçekleştirdiği stratejik ortaklık sürecini yönetmiş ve 2011 yılında tamamlanan ortaklığın ardından Genel Müdürlük görevini üstlenmiştir. Bu görevini 2018 yılına kadar sürdürmüştür.
2014 yılında Pasteks Tekstil’i, 2022 yılında ise fotovoltaik modül üreticisi VES Solar Enerji’yi kurmuştur. VES Solar Enerji’nin devir sürecini 2024 yılında tamamlamıştır.
Fesçi, Enda Enerji Holding A.Ş.’de Yönetim Kurulu Başkan Vekili, Egenda Ege Enerji Üretim A.Ş.’de Yönetim Kurulu Üyesi olarak görev yapmaktadır. İngilizce bilmektedir.
Volkan Fesçi evli ve iki çocuk babasıdır.